unahitaji tanuri ya Kiholanzi ya kambi

Majira ya kuchipua yanakaribia, hali ya hewa inakuja joto zaidi, uko tayari kupiga kambi?labda unahitaji seti ya oveni ya kambi!

Jinsi ya kupika na tanuri ya Uholanzi wakati wa kupiga kambi?

Tufuate

Kila kitu unachohitaji kujua kuhusu kutumia tanuri ya Kiholanzi ya kambi: kutafuta ukubwa sahihi, mbinu za kupikia, chati za joto, jinsi ya kusafisha vizuri, na mengi zaidi.Ikiwa una nia ya kupikia tanuri ya Uholanzi, basi hapa ndio mahali pa kuanzia!

Njia za Kupokanzwa kwa Tanuri ya Uholanzi
Tanuri za kuweka kambi za Uholanzi ziliundwa kimsingi kutumia makaa ya moto au makaa ya kuni, ambayo huwekwa chini ya chungu na kwenye kifuniko.Njia hii ya kupokanzwa yenye mwelekeo mbili ndiyo njia pekee unayoweza kuoka au kuoka ukitumia oveni ya Uholanzi.

Tanuri za Kiholanzi pia zinaweza kusimamishwa juu ya moto wa kambi kwa kutumia tripod, kuwekwa kwenye wavu wa kupikia kwenye moto wa kambi juu ya moto, au kuwekwa moja kwa moja juu ya makaa.

Kulingana na jiko lako, inawezekana pia kutumia tanuri ya Uholanzi kwenye jiko la kambi.Miguu ya oveni yetu ya Uholanzi inatoshea kati ya vijiti vinavyofunika safu ya jiko la kambi yetu.Hiki ni kipengele muhimu unapopiga kambi katika maeneo yenye marufuku ya moto ya msimu.

Cooking-in-a-dutch-oven.jpg_proc

Mkaa Au Makaa?
Ikiwa unatumia oveni yako ya Uholanzi kuoka au kuoka, utataka joto kutoka juu na chini.Na kufanya hivyo, utahitaji kutumia makaa au makaa ya kuni.

Briketi za Mkaa: Umbo thabiti wa briketi hufanya iwe rahisi kusambaza joto sawasawa.Unaweza kutumia chati ya halijoto (tazama hapa chini) kukadiria takriban idadi ya briketi za mkaa utakazohitaji juu na chini ili kufikia halijoto fulani.

Bonge la Mkaa wa Mbao Ngumu: Huchakatwa kidogo kuliko briketi, mkaa bonge hauna umbo la kawaida, hivyo basi kuwa vigumu kubainisha kimfumo usambazaji sawa wa joto.Ingawa mkaa wa donge huwasha haraka zaidi, tunaona kuwa haina uwezo wa kukaa wa briketi.Kwa hivyo unaweza kuhitaji mkaa wa ziada wa donge kuchukua nafasi ya katikati ili kudumisha halijoto.

Makaa ya Kuni: Unaweza pia kutumia makaa kutoka kwa moto wako wa kambi ili kuwasha oveni yako ya Uholanzi.Walakini, ubora wa makaa utaamuliwa na aina ya kuni unayochoma.Miti laini, kama msonobari unaouzwa katika viwanja vya kambi, hutoa makaa dhaifu ambayo huisha haraka.Miti ngumu kama mwaloni, almond, maple, na machungwa hutoa makaa ambayo hudumu kwa muda mrefu zaidi.

Oven-with-coals ya Uholanzi.jpg_proc

Kusimamia Joto
Kama vile kuchoma nyumbani, vituo vingi vya kupikia vya tanuri za Uholanzi karibu na udhibiti wa joto.Makaa yako yana joto kiasi gani?Joto linakwenda wapi?Na joto hilo litadumu kwa muda gani?

Makazi ya Upepo
Moja ya changamoto kubwa wakati wa kufanya aina yoyote ya kupikia nje ni upepo.Hali ya upepo itaiba joto kutoka kwa makaa yako na kuyasababisha kuungua haraka.Kwa hivyo, inashauriwa kujaribu kuzuia upepo iwezekanavyo.

Maziko ya upepo wa mwamba: Banda dogo la miamba yenye duara nusu duara ni la haraka na linaweza kuwa na ufanisi mkubwa dhidi ya upepo.

Pete ya moto: Ikiwa unapika kwenye uwanja wa kambi ulioimarishwa, ni rahisi (na salama zaidi) kutumia oveni yako ya Uholanzi ndani ya pete uliyopewa.Ambayo pia mara mbili kama makazi ya upepo.


Muda wa kutuma: Feb-25-2022